سلام
از AAM برای این کاری که فرمودید یعنی اضافه کردن یک WFE استفاده میشه ولی تنها کارش اون نیست!
مثلا فرض کنید شما سرور شرپوینت local خودتون رو به اینترنت وصل می کنید و میخواهید امکان دیدن سایت ها رو از اینترنت فراهم کنید برای اینکار حتما باید AAM رو تنظیم کنید.
یا حتی ممکنه بخواهید از طریق چند آدرس متفاوت به یک سایت برسید که باز اون هم از طریق AAM انجام میشه و ...
در پست زیر آدرس چند مقاله مفید در مورد AAM داده شده که پیشنهاد میکنم حتما اونها رو مطالعه کنید :
http://pspcommunity.org/forums/post/157.aspx
موفق باشید.